- CEPAS LA CULEBRA 2015 | SIBARITASTUR

4/4/17

CEPAS LA CULEBRA 2015

Cepas la Culebra 2015. Vino sin D.o. Zamora. Sibaritastur
Uvas: Mencía (90%), Tempranillo (5%), Palomino (5%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza (5 meses en barricas usadas de 225L) 
Graduación: 15%
Vino sin D.o. 
P.v.p aprox: 10€
Valoración: 8.6 
R.C.P: Muy Buena
16ºC, granate de capa media y ribete ligeramente violáceo. Reducido, barniz (se atenúa), fruta roja muy madura, fruta al licor, notas de especias dulces y florales. Cuerpo medio, sabroso, acidez correcta, taninos ligeramente secantes, toque amargo y cálido en final. Retronasal fruta al licor y notas florales, persistencia media.
Nariz poco expresiva y poco interesante pero en boca es un vino muy bebible, con un punto rústico y hasta fresco, no dejándose notar mucho su grado. Mejora con el tiempo en copa e incita a beber. Agradece un buen jarreado. Me gustó.

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