- SILIUS RASPÓN 2015 | SIBARITASTUR

9/5/17

SILIUS RASPÓN 2015

Silius Raspón 2015. Vino sin D.o , Ribeira Sacra. Sibaritastur
Uvas: Mencía (95%), Gran Negro y Garnacha (5%)
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( Fermentación en barricas usadas de 225L francesas y 8 meses de crianza en usadas francesas de 300L) 
Graduación: 13%
Vino sin D.o. 
P.v.p aprox: 16€
Valoración: 8.6 
R.C.P: Buena
15ºC, granate de capa media/baja y ribete violáceo. Cerrado, muy frutal (roja muy madura), herbáceo/monte, ligeras notas minerales. Cuerpo medio, sabroso, buena acidez, taninos secantes (agradables), punto goloso, amargoso y cálido en final. Retronasal frutal y monte, persistente.
Un poco maduro para mi gusto (con temperatura sale alguna nota pasificada) pero es un vino puro en aromas, con buena acidez, fiel a su variedad aunque sacia con una copa. Seguro que hace buenas migas con una carne roja a la brasa.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Si vas a dejar un comentario y no estás dado de alta en blogger, por favor, identifícate con un nombre. Es bastante incómodo dirigirse a un ANONIMO. Muchas gracias.
75-80 pts Regular // 80-85pts Correcto // 85-90Pts Bueno // Más de 90 Muy Bueno