- LAS FIELES 2014 | SIBARITASTUR

14/6/17

LAS FIELES 2014

Las Fieles 2014. D.o Navarra. Sibaritastur
Uva: Garnacha
Tipo de Vino: Tinto con crianza ( 9 meses en barricas usadas de roble francés de 225L)
Graduación: 14%
D.o. Navarra
P.v.p aprox: 14€
Valoración: 8.5 
R.C.P: Regular
16ºC, cereza de capa baja y ribete violáceo. Nariz media, fruta roja madura, ahumados, notas terrosas. Cuerpo medio, acidez marcada (cítrica), taninos finos secantes, punto amargo y vegetal, calidez final. Retronasal frutal y herbáceo, persistencia media.
No me gustó mucho la acidez del vino aunque es cierto que al día siguiente, me encontré un vino más disfrutable y "equilibrado". Quizá le hubiese sentado bien una aireación antes de consumirlo. Me quedo con ganas de probar nuevas añadas porque me ha dejado con dudas.

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